Produtos
Pães

Mini Baguete
(4 unidades, 480g)
Nosso pão tipo francês crocante cheio de sabor e com o interior macio. Excelente para fazer sanduíches, para torradas no café da manhã ou para acompanhar sua refeição. A cesta de pão de sua mesa não precisa mais ficar vazia. Este produto esta congelado e pronto para o consumo. Deixe descongelar naturalmente. Deverá ser aquecido em forno normal, forninho elétrico ou torradeira elétrica. Para que fique mais crocante, corte ao meio ou em fatias antes de aquecer.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de milho, fécula de tapioca, fécula de batata, estabilizante, sal, gelatina, clara de ovo, óleo vegetal, vinagre, açúcar, fermento, gergelim.
NÃO USE MICROONDAS

Mini Baguette sem açúcar
(4 unidades, 430g)
Feitos especialmente para satisfazer as necessidades dos pacientes das nutricionistas que indicam nossos produtos. O sabor é muito parecido a dos nossos pães tradicionais, eles são um pouco mais branquinhos pois não contem o açúcar necessário para dar a cor e a consistência que se requer para a reação do fermento.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de milho, fécula de tapioca, fécula de batata, estabilizante, sal, gelatina, clara de ovo, óleo vegetal, vinagre, fermento, gergelim.
NÃO USE MICROONDAS

Pãozinho
(6 unidades, 510g)
Do tamanho perfeito para um sanduíche. Crocante por fora e com um miolo macio e branquinho. Esquente e saboreie com seu recheio favorito. Este produtos está congelado e pronto para o consumo. Deixe descongelar naturalmente e aqueça em forno normal, forninho elétrico ou torradeira.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de milho, fécula de tapioca, fécula de batata, estabilizante, sal, gelatina, clara de ovo, óleo vegetal, vinagre, açúcar, fermento, gergelim.
NÃO USE MICROONDAS

Pãozinho sem açúcar
(6 unidades, 480g)
Feitos especialmente para satisfazer as necessidades dos pacientes das nutricionistas que indicam nossos produtos. O sabor é muito parecido a dos nossos pães tradicionais, eles são um pouco mais branquinhos pois não contem o açúcar necessário para dar a cor e a consistência que se requer para a reação do fermento.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de milho, fécula de tapioca, fécula de batata, estabilizante, sal, gelatina, clara de ovo, óleo vegetal, vinagre, fermento, gergelim.
NÃO USE MICROONDAS

Mini Pãozinho
(aprox. 11 unidades, 300g)
Perfeito para o seu café da manha ou lanche da tarde. Este produto está congelado e pronto para o consumo. Deixe descongelar naturalmente. Deverá ser aquecido em forno normal, forninho elétrico ou torradeira. Para que fique mais crocante, corte ao meio antes de aquecer.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de milho, fécula de tapioca, fécula de batata, estabilizante, sal, gelatina, clara de ovo, óleo vegetal, vinagre, açúcar, fermento, gergelim.
NÃO USE MICROONDAS

Mini Pãozinho sem açúcar
(aprox. 11 unidades, 300g)
Feitos especialmente para satisfazer as necessidades dos pacientes das nutricionistas que indicam nossos produtos. O sabor é muito parecido a dos nossos pães tradicionais, eles são um pouco mais branquinhos pois não contem o açúcar necessário para dar a cor e a consistência que se requer para a reação do fermento.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de milho, fécula de tapioca, fécula de batata, estabilizante, sal, gelatina, clara de ovo, óleo vegetal, vinagre, fermento, gergelim.
NÃO USE MICROONDAS

Pão de Forma
(unidade, 600g)
Nosso pão branco fresquinho é delicioso torrado e muito melhor que os produtos disponíveis industrializados. Este produto está congelado e pronto para o consumo. Deixe descongelar naturalmente, aqueça em forno normal ou forninho elétrico. Se preferir, torre na torradeira.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de tapioca, açúcar, estabilizante, leite em pó desnatado, sal clara de ovos, gordura vegetal livre de Trans, fermento.
NÃO USE MICROONDAS

Pão de Forma tipo Challah
(unidade, 600g)
Pão de forma com ovos, levemente adoçicado
Praticamente igual que o delicioso e doce challah tradicional do Sabbath e das festas. É o melhor para fazer torradas francesas. Não contém lácteos.
INGREDIENTES: Farinha de arroz tostada, farinha de tapioca, açúcar, estabilizante, gelatina, sal, gordura vegetal livre de Trans, vinagre, ovos, fermento, gergelim. Temos este pão feito sem açúcar usando STEVIA no seu lugar. O sabor e a textura são idênticos.
NÃO USE MICROONDAS

Pão de Forma tipo Challah sem açúcar
(unidade, 500g)
Pão de forma com ovos, levemente adoçicado.
Praticamente igual que o delicioso e doce challah tradicional do Sabbath e das festas. É o melhor para fazer torradas francesas. Não contém lácteos.
INGREDIENTES: Farinha de arroz tostada, farinha de tapioca, STEVIA, estabilizante, gelatina, sal, gordura vegetal livre de Trans, vinagre, ovos, fermento, gergelim.
NÃO USE MICROONDAS
Massas

Pizza
(unidade, 30cm de diâmetro, 510g)
De tomate e mussarela de búfala
Massa realmente fina e crocante. Nossos amigos não celíacos também gostam mais de nossas pizzas de que das normais. A cobertura é fresquinha e da mais alta qualidade. Você sentirá a diferença.
Este produto está congelado e pronto para o consumo. Pode ser aquecido ainda congelado em forno normal ou forninho elétrico durante 15 minutos em temperatura de 220º (se preferir mais crocante, deixe aquece por mais tempo).
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de tapioca, leite de soja, estabilizante, sal, clara de ovos, gordura vegetal livre de Trans, fermento, mussarela de búfala, orégano, azeite de oliva extra-virgem, tomate fresco e molho de tomate natural.

Mini Pizza
(unidade, 12cm de diâmetro 128g)
De tomate e mussarela de búfala
Massa realmente fina e crocante. Nossos amigos não celíacos também gostam mais de nossas pizzas de que das normais. A cobertura é fresquinha e da mais alta qualidade. Você sentirá a diferença.
Este produto está congelado e pronto para o consumo. Pode ser aquecido ainda congelado em forno normal ou forninho elétrico durante 15 minutos em temperatura de 220º (se preferir mais crocante, deixe aquecer por mais tempo).
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de tapioca, leite de soja, estabilizante, sal, clara de ovos, gordura vegetal livre de Trans, fermento, mussarela de búfala, orégano, azeite de oliva virgem, tomate fresco e molho de tomate natural.

Lasanha de vegetais
(unidade, 430g)
Deliciosa e suculenta lasanha, preparada com os melhores ingredientes e com uma fantástica cobertura de mussarela de búfala. Será uma excelente escolha para um maravilhoso almoço.
INGREDIENTES: abobrinha, berinjela, pimentão, cenoura, couve-flor, cebola, brócolis, broto de feijão, alho-poró, cebolinha, óleo vegetal, amido de milho, fécula de mandioca, farinha de arroz tostada integral, ovo, salsinha, sal, pimenta do reino em pó, molho branco (bechamel) feito com leite desnatado, mussarela de búfala, manteiga.
Lasanha Bolonhesa
(unidade, 430g)
INGREDIENTES: Farinha de arroz tostada integral, fécula de mandioca, amido de milho, estabilizante, cebola, alho, sal, óleo vegetal, ovo, carne moída de primeira, molho de tomate, molho branco (bechamel) feito com leite desnatado, manteiga.

Raviolis
(caixa com 18 unidades, 190g)
Nossa massa é fresca única no mercado, produzida da maneira tradicional e muito trabalhada. Os raviólis de frango e os de carne não contém lactose. Separe os raviólis ainda congelados e ferva em suficiente água com sal, durante aproximadamente 10 minutos. Sirva com o molho da sua preferência. (Entre 6 a 8 raviólis é suficiente para uma refeição).
INGREDIENTES: Farinha de arroz tostada integral, fécula de tapioca, fécula de milho, estabilizante, sal, óleo, ovos, sal.
Recheio:
Carne - Carne de primeira sem gordura, cebolinha, salsinha, sal, pimenta, ovos.
Frango - Peito de frango sem pele, azeite de oliva, alho, cebola, cebolinha, sal, pimenta.
Ricota de Búfala - Ricota, ovos sal, pimenta.
Ricota de Búfala com espinafre - Ricota, espinafre, ovos, sal, pimenta.
Doces

Brownies
(caixa com 6 unidades, 250g)
Brownies livres de glúten que se desmancham na boca e que todo mundo adora. Sugerimos que esquente e adicione uma bola de sorvete e você estará diante de uma sobremesa totalmente saborosa. Deve ser consumido a temperatura ambiente ou esquentar 15 segundos no forno micro-ondas.
INGREDIENTES: Farinha de arroz tostada integral, fécula de milho, fécula de tapioca, ovos, estabilizante, óleo de canola, chocolate amargo, açúcar, baunilha.

Bolo de Banana e Castanha do Pará
(unidade, 335g)
Um bolo que se desmancha na boca. Aquele que a mamãe sempre fazia. Este poderia ter sido feito por ela, mas não contém glúten nem lactose.
INGREDIENTES: Mix de farinhas sem glúten, estabilizante, bicarbonato de sódio, sal, ovos, gordura vegetal livre de trans, açúcar, castanhas do Pará, banana d´agua.

Mini Bolo de Banana e Castanha do Pará
(unidade, 128g)
Um bolo que se desmancha na boca. Aquele que a mamãe sempre fazia. Este poderia ter sido feito por ela, mas não contém glúten nem lactose.
INGREDIENTES: Mix de farinhas sem glúten, estabilizante, bicarbonato de sódio, sal, ovos, gordura vegetal livre de trans, açúcar, castanhas do Pará, banana d´agua.

Cookies
(caixa com 12 unidades, 216g)
São deliciosos biscoitos com gotas de chocolate. Muitas pessoas dizem que eles são mais gostosos que os biscoitos normais industrializados. Apostamos que você não vai conseguir comer um só.
INGREDIENTES: Manteiga, gordura vegetal livre de trans, açúcar normal, açúcar Demerara, sal, baunilha, bicarbonato de sódio, ovos, mix de farinhas sem glúten, estabilizante, gotas de chocolate meio amargo.